Porto São Pedro das Águias 10 Ans

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Porto São Pedro das Águias 10 Ans

Porto
Porto Rouge - Bouteille de 75 cl - 20°

Ref : 473038

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CHF 29. 20
29.20

soit CHF 38.93 / litre

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe ambré reflets cuivrés, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes de noix, de pruneaux et de patchouli, pointe de chocolat au lait et de caramel. Attaque gourmande, ronde, sur le sirop de prune, la vanille, et les épices. Bon équilibre sur le pruneau confit et l'alcool de fruits. Finale ample, gourmande, persistance sur la noix et le confit de prune, pointe de caramel et de poivre noir.

Robe
Ambrée

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 15°

Idée recette

Chips de luxe

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

La qualité et le goût de ce porto unique ont été récompensés par Monde Selection d’une médaille d’or en 2013.
 

Le domaine et l'appellation

  • São Pedro

    Unique en son genre, le porto São Pedro das Águias 10 ans d’âge est un vin d'oxydation. Il est le résultat de l’assemblage de plusieurs millésimes issus de différentes vendanges. Ces vins de porto sont vinifiés à partir des principales variétés de raisins rouges de la région de Douro.

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