Réserve des Administrateurs Fendant du Valais

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Réserve des Administrateurs Fendant du Valais

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Suisse Blanc - Bouteille de 75 cl - 13°

Ref : 474853

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CHF 16. 60
16.60

soit CHF 2.21 / 10cl

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Robe or vert assez légère. Nez typé de fleurs blanches, d'anis. Bel équilibre en bouche avec de la fraicheur aromatique et de la rondeur. L'allonge sapide est fruitée et minérale.

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Fendant

Nos alliances mets & vins

  • Poisson en sauce
  • Apéritif
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Le domaine et l'appellation

  • Cave St-Pierre

    Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Partant du principe que la qualité se fait d'abord à la vigne, ces derniers s'engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre et son œnologue-conseil Thierry Ciampi élaborent ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs.

  • Cépages Fendant
  • Cépages
    • Fendant : 100.0%