HARRI GORRI IROULEGUY 2018
Ref : 493507
soit CHF 3.53 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe grenat reflets brique. Nez Franc, sur le poivron, le buis, s’ouvre sur des notes de fruits rouges, les épices, la réglisse. Attaque souple du corps, de l'équilibre. Allonge franche et typée. Joli caractère. Bonne persistance.
Robe
Grenat
- Niveau de garde 2000
- Température de service 16°
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Cépages
Tannat
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Gibier
- Fromage corsé
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Le tannat est un cépage phare et rare du sud-ouest de la France. Il confère aux vins puissance et richesse au travers d’arômes de fruits noirs
Le domaine et l'appellation
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Maison Brana
Fondée en 1897 par Pierre-Etienne Brana, la Maison Brana est une entreprise familiale qui perpétuant la tradition de viticulteur-distillateur.
- Terroir : Situé sur les communes d’Ispoure et Bussunaritz, le vignoble de 23 hectares en AOC Irouléguy est installé majoritairement en terrasses étroites et repose sur des sols de grès micacé-trias et de calcaires.
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Cépage principal :
Tannat -
Cépages Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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Cépages
- Tannat : 50.0%
- Cabernet Franc : 40.0%
- Cabernet Sauvignon : 10.0%