Partager ce produit

CLEMENCE CHASSELAS VIEILLES VIGNES

Autres

Suisse Blanc - Bouteille de 75 cl - 12.5°

2022

Ref : 496799

0 0 0 avis Donnez votre avis

CHF 15. 50

15.50

soit CHF 20.67 / litre

Quantité

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune paille pâle avec des reflet or. Un nez ouvert, frais et franc, sur des notes d'agrumes et de citron vert., avec une pointe vanillée. Une attaque charnue, sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches. De jolies notes toastées. Une finale acidulée, croquante et persistance sur des notes de citron confit et de brioche. Avec une pointe minerale et d'épices douces.

Niveau de garde 2024

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

CAVE DE GENEVE

Créée en septembre 1994, La Cave de Genève associe rapidement ses vins à la culture locale, comme l’exprime son slogan « Terre de Cultures ». À travers chacune de ses gammes de vins, c’est toute l’histoire passée et présente de Genève qui se dévoile. L’activité de La Cave de Genève et de ses vignerons est étroitement liée aux enjeux écologiques. Elle a donc rejoint le programme ECO21 de SIG afin de mettre en place des solutions destinées à réduire sa consommation énergétique. Un pas de plus vers une meilleure efficacité énergétique. Des vins de qualité issus d’un terroir généreux cultivé avec talent par des viticulteurs passionnés.