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SWAN ALIGOTE SAUVIGNON

Autres

Suisse Blanc - Bouteille de 75 cl - 13.6°

2022

Ref : 496357

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CHF 20. 80

20.80

soit CHF 2.77 / 10cl

Quantité

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe jaune pâle lumineuse. Un joli nez de bourgeon de cassis, d'amandes fraiches, et une pointe de fougère. Un bon équilibre, franc, assez corsé et plein. Un joli caractère, de la finesse, avec une finale droite sur une pointe de minéralité sapide.

Niveau de garde 2024

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

Swiss Wine Amazing Nature

L'ancien œnologue du Domaine du Paradis, Didier Cornut, nous offre une gamme de vin aussi originale et magnifiquement élaborée que décalée. Avec son approche unique du mariage des sens et des goûts, et grâce aux meilleurs vignerons avec lesquels il travaille aujourd'hui, cette nouvelle gamme mélange aventure et plaisir.