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CREMANT DE LOIRE MONMOUSSEAU

Loire et Centre

Crémant De Loire AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 12°

Ref : 492727

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CHF 12. 10

12.10

soit CHF 1.61 / 10cl

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Robe corail brillant, bulles moyennes. Joli nez fruité de cerises, de myrtilles, pointe fraiche mentholée, franc. Equilibré, de la fraicheur, bulles présentes qui manquent de fondu. Allonge gourmande.

Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

MONMOUSSEAU

Au cœur de ce vignoble se dégage une importante biodiversité repérable par ses multiples espèces. Nous cultivons la vigne en considérant l'environnement local et les particularités de chaque parcelle. Par exemple, pour redonner de la vie aux sols, nous réalisons des semis d'autres espèces que la vigne entre les rangs comme l'orge, la moutarde, le radis. La certification Haute Valeur Environnementale vient mettre en lumière nos pratiques respectueuses de l'environnement et de nos terroirs.

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