Grand Marnier Cordon Rouge
Ref : 267706
soit CHF 6.8 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
La bouteille au cachet de cire, au ruban rouge et à l’étiquette ivoire avec ses lettres gothiques n’ont pratiquement pas changé depuis 1880. La forme de la bouteille est, quant à elle, inspirée de l’alambic cognaçais.
Le domaine et l'appellation
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Grand Marnier
Créé en 1880 par Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle, le Grand Marnier Cordon Rouge est une liqueur qui allie l'exotisme de l'orange amère à la noblesse du cognac selon une recette tenue secrète par la famille Marnier-Lapostolle.
- Fabrication: Fin connaisseur en cognac, Louis-Alexandre Marnier Lapostolle eut l’idée audacieuse d’associer celui-ci à une variété rare d’oranges venue des Caraïbes : l'orange Citrus bigaradia. Lentement vieillie en foudres de chêne, Grand Marnier Cordon Rouge acquiert alors une incomparable rondeur et complexité.
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