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DEANSTON VIRGIN OAK

Ecosse

- Bouteille 70 cL - 46.3°

Ref : 496187

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CHF 52. 90

52.90

soit CHF 7.56 / 10cl

Quantité

L'avis de nos oenologues

Puissant avec du potentiel

Robe or jaune brillante. Nez de fruits blancs, de poire, notes florales puis pointe légèrement fumée, notes de fruits secs, de réglisse. Bon équilibre, franc, corsé et plein, l'alcool est assez fondu. Caractère avec des arômes de réglisse, de cuir. Finale longue et tendue.

Robe
Or

Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

DEANSTON VIRGIN OAK

Soigneusement sélectionné par Kirstie Mccallum, le résultat de cette finition rend le whisky doux et épicé, avec une maturité inattendue. Provenant de la tonnellerie familiale Kelvin de Kentucky, en Norvège, les fûts ont été fortement carbonisés avant d’être acheminés vers nos salles de maturation à la distillerie de Deanston. Comme son nom l’indique, après avoir été élevé en ex-fûts de bourbon, le single malt Deanston Virgin Oak a bénéficié d’un vieillissement supplémentaire dans des fûts neufs de chêne américain. Ce whisky se démarque par ses notes fruitées, miellées et épicées et les clients pourront apprécier sa rondeur, son caractère soyeux, accessible pour tout les amateurs de Whiskies.