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JURANCON GALET D'OR

Sud-Ouest

Jurançon Moelleux AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 11.5°

2022

Ref : 496786

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CHF 10. 40

10.40

soit CHF 1.39 / 10cl

Quantité

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe jaune paille pâle reflets or blanc. Nez ouvert de fleurs blanches, de pomelo confit et d'ananas frais. Attaque charnue, gourmande, équilibrée, corps moyen. Caractère sur les fruits blancs confits et le sirop de fleurs blanches, pointe minérale. Finale sapide, croquante, sans lourdeur, belle allonge persistante sur des notes miellées et minérales

Robe
Paille soutenu

Niveau de garde 2024
Température de service 9°
Cépages Gros Manseng
Petit manseng

Nos alliances mets & vins

Apéritif
Fromage doux
Foie gras

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

La légende raconte que le roi de Navarre humecta de jurançon les lèvres de son fils Henri IV le jour de son baptême.

Le domaine et l'appellation

Confrérie du Jurançon

Installée à Monein depuis les années 2000, la Confrérie du Jurançon travaille en partenariat avec 51 vignerons, regroupant plus de 125 hectares de vignes.
Cépages Gros Manseng, Petit manseng
Cépages
- Gros Manseng
- Petit manseng