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NERO D'AVOLA TOSONE

Italie

Italie Rouge - Bouteille de 75 cl - 14.5°

Ref : 491745

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CHF 20. 30

CHF 22. 60

20.30

soit CHF 2.71 / 10cl

Du 21 novembre au 07 janvier 2025

Quantité

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Un vin rouge grenat fruité et équilibré, présentant de légers reflets violacés. Bouquet très puissant et complexe de mûre, de groseille rouge, un peu de figue, de vanille et de cannelle. Au palais, il développe des tanins juteux et une structure pleine, souple et harmonieuse, couronnée par une finale persistance.

Robe
Grenat

Niveau de garde 2024
Température de service 16°
Cépages Nero d'Avola

Nos alliances mets & vins

Charcuterie
Viande rouge
Fromage corsé

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

Tosone

Tosone, c'est une équipe de vignerons qui sélectionne les meilleurs raisins, et d'œnologues qui travaille à extraire les vins les plus extraordinaires et les plus intéressants du terroir, du climat et des vignes.
Cépages Nero d'Avola
Cépages
- Nero d'Avola : 100.0%