SENZA PAROLE ROSE

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SENZA PAROLE ROSE

Italie
Italie Rosé - Bouteille de 75 cl - 12°
2017

Ref : 489096

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CHF 14. --
14.--

soit CHF 18.67 / litre

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe saumon orangée moyenne brillante. Joli nez fruité de fruits blancs, d'airelles, notes anisées, de fenouil. Bon équilibre, du nerf, caractère sur les épices fraiches, la grenade, petite allonge.

  • Niveau de garde 2020

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • La première pierre de l'entreprise Bataillard a été posée il y a plus de 400 ans. Durant les quatre derniers siècles, la famille n'a cessé de relever de nouveaux défis et de se développer. L’entreprise s'est ainsi distinguée dès les débuts par son esprit de pionner, sa force d'innovation et sa foi en l'avenir. Aujourd'hui, elle fait figure de référence dans l'univers du vin.