CHÂTEAU FERRANDE

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CHÂTEAU FERRANDE

Bordeaux
Graves AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12.5°
2020

Ref : 495423

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CHF 20. 90
20.90

soit CHF 2.79 / 10cl

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune paille brillante aux reflets encore vert. Nez ouvert de fruits de la passion, de zestes d'agrumes puis notes minérales de coquillages, notes beurrées, vanillées. Bon équilibre sur un vin franc et droit, assez corsé malgré une pointe chaleureuse. Caractère bien signé. Ce vin blanc sec possède une bonne allonge franche.

Robe
Paille aux reflets verts

  • Niveau de garde 2026
  • Température de service
  • Cépages Sauvignon blanc
    Sémillon
    Sauvignon Gris

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Viande blanche
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Château Ferrande

    Situé sur la commune de Castres-sur-Gironde, le Château Ferrande s’élève au bout d’une majestueuse allée de cèdres, entouré de jardins variés et soigneusement entretenus. Séduite par la qualité exceptionnelle de ce terroir, reconnu comme l’un des plus beaux de l’appellation, la famille Castel acquiert la propriété en 1992.

     

    Le véritable trésor de Ferrande réside dans son sol unique, composé de galets de Graves Güntziennes, qui apportent aux vins puissance et élégance. Avec une densité de plantation élevée (9 600 pieds/ha), le Château maximise la concentration et l’excellence de ses raisins.

     

    Membre de l’Union des Grands Crus, le Château Ferrande est facilement identifiable par sa célèbre étiquette jaune, gage de sa notoriété et de son prestige

  • Cépage principal :
    Sémillon

  • Cépages Sauvignon blanc, Sémillon, Sauvignon Gris
  • Cépages
    • Sauvignon blanc : 27.0%
    • Sémillon : 37.0%
    • Sauvignon Gris : 36.0%