LE LOUP DANS LA BERGERIE 2022

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LE LOUP DANS LA BERGERIE 2022

Languedoc-Roussillon
IGP Herault/IGP Hte Val Gassac Rouge - Bouteille de 75 cl - 12.5°
2022

Ref : 495237

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CHF 15. 20
15.20

soit CHF 20.27 / litre

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur pourpre. Nez franc sur des notes de fruits rouge, de bonbon. S’ouvre sur des notes de fraise, de framboise. Attaque souple de l'équilibre. Allonge franche caractère gourmand et franc. Bonne allonge persistante sur les fruits rouges confits.

Robe
Pourpre

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 16°
  • Cépages Grenache
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • SARL Jean ORLIAC

    Au cœur du piémont du Massif de l’Hortus et du Pic Saint Loup, sur un climat Méditerranéen humide et frais avec une exposition Est sur un sol de fond de vallée sur alluvions grossières

  • Cépages Grenache, Syrah
  • Cépages
    • Grenache : 80.0%
    • Syrah : 20.0%