MAISON CASTEL GEWURZTRAMINER PAYS D'OC
Ref : 484962
soit CHF 1.11 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Robe jaune citron brillante. Nez de mangue, de fruit de la passion, avec une pointe de pêches jaunes et des notes poivrées. La bouche est ronde, fruitée, avec de la sucrosité. Caractère signé du cépage. La finale est ronde et gourmande.
- Niveau de garde 2022
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Cépages
Gewurztraminer
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Maison Castel
Maison Castel vous offre, au travers de ses vins Grande Réserve, une sélection de cépages reconnus du Pays d’Oc. Des cuvées sélectionnées et vinifiées avec une attention toute particulière. Saurez-vous différencier leur caractère ?
- Terroir: Sélectionné parmi les terroirs du Pays d’Oc bénéficie de l’indication géographique protégée. Le Pays d’Oc, par son climat méditerranéen, permet à ce cépage d’arriver à bonne maturité. Il bénéficie ainsi d'un juste équilibre.
- Vinification: Une sélection des raisins et une attention particulière lors de la vinification créent le caractère et l’élégance
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Cépage principal :
Gewurztraminer -
Cépages Gewurztraminer
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Cépages
- Gewurztraminer : 100.0%