Paço Do Conde Tinto
Ref : 477014
soit CHF 1.73 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Nez bouqueté de fruits compotés, légèrement boisé, des notes de réglisse, de poivron. Bel équilibre en bouche, vineux avec un joli caractère boisé fondu. Bonne allonge.
- Niveau de garde Prêt à boire
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Cépages
Touriga Nacional
Syrah
Alicante-henri-bouschet
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Viande rouge
- Gibier
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Le domaine et l'appellation
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Herdade Paço Do Conde
Fondé en 1928, Paço Do Conde est aujourd'hui dirigé par José António Ferrão Castelo Branco, Luís Miguel Ferrão Castelo Branco et Maria Luísa Castelo Branco Schmidt, petits-enfants du fondateur. Leur passion pour la terre se traduit par le respect de la nature et de l'environnement transmis par leurs ancêtres. L'ensemble du domaine est situé dans une réserve de chasse qui, associée au système de production intégrée dans ses cultures, permet la préservation de la faune et de la flore.
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Cépages Touriga Nacional, Syrah, Alicante-henri-bouschet
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Cépages
- Touriga Nacional
- Syrah
- Alicante-henri-bouschet