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Pousse Rapiere

France

- Bouteille 70 cL - 24°

Ref : 157971

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CHF 30. --

30.--

soit CHF 4.29 / 10cl

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Robe cuivrée légère aux reflets bruns.

Nez frais et franc de zestes d’orange, d’orange sanguine, de pamplemousse et de citron vert.

Bouche ronde et équilibrée, sans lourdeur, portée par une belle fraîcheur aromatique.

Finale longue et fraîche, sur une délicate note de caramel au lait.

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 18°

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

La rapière a été inventée en Italie et a été ramenée en France par les Gascons après les guerres d’Italie.

Le domaine et l'appellation

Monluc

La rapière, une longue épée légère, a donné son nom à cette liqueur, à l’Armagnac et à l’orange. La recette de cet alcool est soigneusement gardée secrète par la famille Lassus au Château Monluc. C’est le patriarche de la famille, René Lassius, qui a créé ce breuvage dans les années 1960.

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