HATOZAKI SMALL BATCH PURE MALT
- Bouteille 70 cL
- 46°
Ref : 483670
CHF
62.
15
62.15
soit CHF 8.88 / 10cl
Le saviez-vous ?
Le phare d’Hatozaki, dont la silhouette apparaît sur l’étiquette, a été choisi comme emblème des whiskies HATOZAKI : construit en 1657, c’est le plus ancien phare en pierre du Japon. Il a été classé Monument Historique en 2014.
Le domaine et l'appellation
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DISTILLERIE KAIKYO
La Famille Yonezawa, brasseur de saké depuis 1856, a commencé à distiller en 1917. À l’approche de la célébration des 100 ans de production de spiritueux, la Maison a installé deux nouveaux alambics Forsyth’s. Ce renouveau donne naissance à la distillerie nommée Kaikyo en hommage au très célèbre pont Akashi- Kaikyo situé devant la distillerie. Hatozaki Pure Malt est un assemblage de whiskies 100% pure malt qui ont vieillis dans 3 types de fûts : Bourbon, Sherry et chêne Mizunara local, il est ensuite embouteillé sans ajout de coloration et sans filtration à froid.
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