GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES
Ref : 491902
soit CHF 5 / 10cl
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe jaune citron soutenue. Joli nez ouvert et assez riche sur des notes de pêches blanches, d'abricot frais, notes de fruits de la passion puis de chocolat blanc, de praline. Bel équilibre sur un vin assez corsé et plein, joli fruit, joli caractère. Belle allonge franche et gourmande, fruitée, croquante et sans lourdeur.
Robe
Or
- Niveau de garde 2026
- Température de service 8°
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Cépages
Gewurztraminer
Nos alliances mets & vins
- Foie gras
- Viande blanche
- Poisson en sauce
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Domaines Schlumberger
Notre Gewurztraminer provient exclusivement de notre Grand Cru Kessler. -
Cépage principal :
Gewurztraminer -
Cépages Gewurztraminer
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Cépages
- Gewurztraminer
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