Vouvray Domaine du Petit Coteau

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Vouvray Domaine du Petit Coteau

Loire et Centre
Vouvray Mousseux AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°
2013

Ref : 441561

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CHF 17. 85
17.85

soit CHF 2.38 / 10cl

Le saviez-vous ?

Le vieillissement sur latte est une technique de vinification spécifique aux vins effervescents de Champagne et de Loire. Le vin, couché horizontalement sur lattes, subit une deuxième fermentation après l’ajout de sucre. 

Le domaine et l'appellation

  • Domaine du Petit Coteau

    Appartenant aux Vignobles Feray, le domaine du Petit Coteau est conduit en Agriculture Biologique.
    • Terroir: Ce domaine de 16 hectares repose sur des sols argilo-siliceux. Le vin est issu d’une seule parcelle située au lieu-dit « Les grenouilles » à Vernou-sur-Brenne.
       
    • Vinification: Une fermentation en cuve précède un élevage de 12 mois minimum sur lattes. 

  • Cépage principal :
    Chenin blanc

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100%

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