CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2017

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CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2017

Bordeaux
Pessac Leognan AOC Grand cru classé Blanc - Bouteille de 75 cl - 14°
2017

Ref : 480344

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CHF 49. 70
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soit CHF 6.63 / 10cl

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune paille reflets vert brillant. Beau nez ouvert, typé et puissant de fleurs blanches, de fruits de la passion, de bourgeon de cassis puis notes minérales de coquille d'huitres, pointe de zestes d'agrumes, pointe vanillée. Bel équilibre, corsé, franc, droit. Belle finesse sur des notes minérales, sec et nerveux. Belle allonge tendue avec un boisé vanillé encore jeune mais prometteur.

Robe
Paille clair

  • Niveau de garde 2027
  • Température de service 12°
  • Cépages Sauvignon blanc
    Sémillon

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Depuis 1881, Château Bouscaut tient son nom du lieu-dit, en remplacement du nom de Haut Truchon.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE LURTON

    Splendide domaine du XVIIème siècle, le Château Bouscaut est situé sur la commune de Cadaujac, dans l’A.O.C. Pessac-Léognan. En 1953, il obtient le titre de Cru Classé de Graves pour ses vins blancs et rouges. Restauré dans les années 70, le château est racheté en 1979 par la famille Lurton, propriétaire de Brane-Cantenac et d'autres célèbres crus.
     
    Terroir: Ce domaine de 40 hectares repose sur des sols argilo-graveleux et calcaires.
     

    Viticulture: Les vendanges sont faites manuellement.
     

    Vinification: Fermentation et élevage avec bâtonnage en barriques de chêne (45% neuves).

  • Cépage principal :
    Sauvignon blanc

  • Cépages Sauvignon blanc, Sémillon
  • Cépages
    • Sauvignon blanc : 57%
    • Sémillon : 43%

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