GRIS BLANC GÉRARD BERTRAND
Ref : 504756
soit CHF 1.53 / 10cl
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est ouvert et typé, marqué par une expression amylique délicate.
L’attaque est gourmande, portée par une belle tension et beaucoup de finesse, avec un bon équilibre et une pointe sapide.
La bouche se prolonge sur une finale croquante et gourmande, avec de légères notes de fruits rouges et une touche saline.
La persistance est soutenue, laissant une sensation acidulée et rafraîchissante.
Robe
Rosé clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Grenache
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Grillades
- Apéritif
- Viande blanche
- Fromage doux
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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GÉRARD BERTRAND
Les vignes sont principalement situées dans la région de Tautavel, au cœur du vignoble du sud de la France, en Roussillon, entre les Pyrénées et la Méditerranée.
Le Grenache, cépage roi des rosés racés, s’y exprime pleinement grâce à un climat exceptionnel, marqué par de faibles précipitations et un ensoleillement optimal.
À parfaite maturité, il développe des arômes légers et fruités, dans un style contemporain, frais et élégant.
Un grand cépage du Sud de la France, emblématique de générosité et de finesse.
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Cépages Grenache
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Cépages
- Grenache : 100.0%