MINUTY PRESTIGE ROSÉ
Ref : 505135
soit CHF 3.53 / 10cl
19:00
19:00
19:00
21:00
19:30
18:00
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est franc, marqué par des arômes de fruits rouges, de pêche et de pomelo, puis s’ouvre sur des notes d’agrumes.
L’attaque est corsée, portée par une belle enveloppe et un équilibre harmonieux.
La bouche se développe sur une allonge franche et fruitée, dominée par les petits fruits rouges, avec un caractère franc et typé.
La persistance est bonne, prolongeant l’expression aromatique avec intensité.
Robe
Rosé clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
-
Cépages
Cinsault
Rolle
Syrah
Grenache
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Apéritif
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
-
MINUTY
Prestige est l’expression d’un équilibre subtil entre minéralité et précision aromatique. Cette cuvée emblématique de la Maison se distingue par une sélection exigeante des terroirs de Provence.
Sa structure élégante se déploie avec légèreté en bouche, offrant une finale aérienne et délicate.
Créée il y a plus de 25 ans par Jean-Étienne et François Matton, Minuty Prestige illustre la volonté de proposer un grand rosé de Provence maîtrisé, reflet de la connaissance approfondie des terroirs provençaux et du savoir-faire du Domaine.
-
Cépage principal :
Cinsault -
Cépages Cinsault, Rolle, Syrah, Grenache
-
Cépages
- Cinsault
- Rolle
- Syrah
- Grenache