Château Moncontour Tête de Cuvée Brut Vouvray

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Château Moncontour Tête de Cuvée Brut Vouvray

Loire et Centre
Vouvray Mousseux AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12.5°
2019

Ref : 189105

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CHF 15. 25
15.25

soit CHF 2.03 / 10cl

Le saviez-vous ?

Le vieillissement sur latte est une technique de vinification spécifique aux vins effervescents. Le vin, couché horizontalement sur lattes, subit une deuxième fermentation après l’ajout de sucre.

Le domaine et l'appellation

  • Château Moncontour

    Appartenant aux Vignobles Feray, le Château Moncontour figure parmi les plus prestigieux domaines de la Vallée de la Loire.

     

    • Terroir: Etendu sur 130 hectares, le vignoble du Château Moncontour repose sur des sols argilo-siliceux de cinq communes situées autour du château.

     

    • Viticulture: Le Château Moncontour Tête de Cuvée est composé à 100% de chenin blanc.

     

    • Vinification: Cette cuvée Blanc de blancs est élaborée en méthode traditionnelle avec une fermentation de 12 à 14 mois sur lattes.

  • Cépage principal :
    Chenin blanc

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100%

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