PORTO KING'S FINE TAWNY

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PORTO KING'S FINE TAWNY

Porto
Porto Rouge - Bouteille de 75 cl - 20°

Ref : 473992

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CHF 14. 40
14.40

soit CHF 1.92 / 10cl

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe brique, reflet tuilé. Nez franc, sur la noix, le cacao, s'ouvre sur les prunes rôties, notes de fruits noirs confits. Attaque souple, du plein, de l'équilibre. Allonge franche sur des notes de caramel, de noix fraiche. Joli caractère franc, notes d'amande. Finale franche bonne persistance sur des notes de kirch.

Robe
Brique

  • Niveau de garde Prêt à boire

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Fromage doux
  • Gâteau

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

L’appellation la plus vieille au monde aurait des origines françaises! Henri de Bourgogne aurait fait importer des vignes de sa région natale au Portugal après son mariage avec la fille d’Alphonse VI de Leon, Thérèse.

Le domaine et l'appellation

  • King's Port

    Rouges et blancs, les Portos se déclinent en différentes gammes en fonction de leur assemblage et élevage.   

     

    • Terroir: Etendus sur 40 000 hectares, les vignobles reposent de part et d’autre du fleuve du Douro qui traverse le pays d’Est en Ouest jusqu’à la ville de Porto. Situés sur de fortes pentes, les vignobles reposent sur des sols granitiques.

     

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