Champagne Pommery Brut Silver Rosé

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Champagne Pommery Brut Silver Rosé

Champagne
Champagne AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 12.5°

Ref : 473108

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CHF 51. 10
CHF 56. 80
51.10

soit CHF 6.81 / 10cl

Du 21 novembre au 07 janvier 2025

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Découvrez les effluves rafraichissants de fruits rouges à noyaux et d’airelles se dégageant de ce champagne rosé. Corsé, il est doté d’une réelle personnalité, surprenante et inattendue. En effet, des notes de fruits rouges s’y allient avec une pointe mentholée. Ce beau mariage amène fraicheur et gourmandise à la dégustation. La bulle est fine, agréable et persistante.

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Pinot Noir
    Pinot Meunier
    Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Coquillages et crustacés
  • Tarte

Idée recette

Lassi à la mangue

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les champagnes rosés peuvent être élaborés par saignée mais également par assemblage de vins rouges et blancs. L’appellation Champenoise est la seule à avoir le droit d’utiliser ce procédé par assemblage.

Le domaine et l'appellation

  • Pommery

    Fondé en 1858 par Alexandre Louis Pommery comme maison de laines et de vins, Pommery s’est rapidement imposé en leader sur le marché des Champagnes grâce à l’esprit novateur et entrepreneurial de Louise Pommery. Précurseur en affaire, elle fonda également les bases du mécennat d’entreprise en imaginant une redistribution philanthropique des richesses de la maison de champagne Pommery.

  • Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir : 33.0%
    • Pinot Meunier : 33.0%
    • Chardonnay : 33.0%

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