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DANSE APACHE PANAME

Brune - Bouteille de 33 cl - 6°

Ref : 493432

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CHF 3. 30

3.30

soit CHF 1 / 10cl

Quantité

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Bière à la mousse brune, dense bonne tenue. Robe caramel, reflet brique. Nez franc tourbé, fumé. Note sauce soja, caramel. Attaque souple allonge légère, bonne carbonatation. Caractère franc bon équilibre. Bonne amertume. Finale sur la tourbe. Pour amateur !

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 6°

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Brasserie et region

PANAME BREWING COMPANY

Nous avons ouvert notre brasserie sur le site de la Citéacute Fertile à Pantin. Ce site écologique, situé dans une ancienne friche ferroviaire, s'inscrit totalement dans notre démarche et nous permet de produire des bières de qualité en plus grande quantité.

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