1/2 CHAMPAGNE NICOLAS ROSE 1er CRU
Ref : 473806
soit CHF 8.26 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Robe œil de perdrix soutenue brillante, bulles moyennes, régulières. Joli nez franc et fruité de cerises noires, de sirop de cassis, notes fraiches de menthe poivrée, de cranberry. Bon équilibre, franc, de la finesse, corps avec un joli fruité qui prolonge le nez. Les bulles sont assez fines et fondues. Bonne finale franche et droite assez croquante.
- Niveau de garde Prêt à boire
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Cépages
Pinot Noir
Pinot Meunier
Chardonnay
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Les champagnes rosés peuvent être élaborés par saignée mais également par assemblage de vins rouges et blancs. L’appellation Champenoise est la seule à avoir le droit d’utiliser ce procédé par assemblage.
Le domaine et l'appellation
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Le SAVOIR FAIRE Nicolas
Un Champagne Nicolas, c’est un Champagne soigneusement sélectionné par les Œnologues de la Maison. Cette sélection minutieuse s’opère dès le vin de base, et par un suivi régulier de toutes les étapes de vinification, de prise de mousse, de dégorgement, jusqu’à l’arrivée de la bouteille chez votre caviste.
-
Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
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Cépages
- Pinot Noir : 37.0%
- Pinot Meunier : 16.0%
- Chardonnay : 47.0%
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