Champagne Pol Roger Réserve Brut

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Champagne Pol Roger Réserve Brut

Champagne
Champagne AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°

Ref : 160084

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CHF 53. 25
CHF 59. 20
53.25

soit CHF 7.1 / 10cl

Du 21 novembre au 07 janvier 2025

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe dorée offre un nez de fruits jaunes, d'abricot et de miel. En bouche, ce vin typé est vineux, corsé, plein et nerveux avec une finale sur des bulles fines.  

Robe
Or

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay
    Pinot Meunier

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Poisson en sauce
  • Tarte

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Winston Churchill baptisa l’un de ses chevaux de course "Pol Roger", en hommage à son Champagne favori.  

Le domaine et l'appellation

  • Pol Roger

    Fondée en 1849 à Epernay, la Maison Pol Roger constitue l'une des dernières Grandes Maisons de Champagne à la fois familiale et indépendante.
    • Terroir: Bénéficiant d’un climat océanique dégradé, ce domaine de 92 hectares repose sur des sols calcaires et de craies.
    • Viticulture: La pratique d’une agriculture raisonnée permet la mise en valeur et la préservation de ce prestigieux terroir.
    • Vinification: Elaboré en méthode champenoise, une première fermentation alcoolique est effectuée en cuves thermo-régulées, suivi d’une fermentation malolactique. Mis en bouteille, le vin démarre alors sa seconde fermentation alcoolique et va ensuite séjourner en cave pendant 4 ans.

     

  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Cépages
    • Pinot Noir : 33.0%
    • Chardonnay : 33.0%
    • Pinot Meunier : 33.0%

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