Magnum Champagne Deutz Brut Classic

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Magnum Champagne Deutz Brut Classic

Champagne
Champagne AOC Blanc - Magnum (1,5L) - 12°

Ref : 233800

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CHF 115. --
115.--

soit CHF 7.67 / 10cl

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune paille brillante, bulles régulières et assez fines.

 

Joli nez ouvert sur des notes d'agrumes, de fruits de la passion, de pêches jaunes, notes de pain grillé et une pointe fraiche de menthol.

 

Bon équilibre, franc, champagne corsé, peu dosé, nerveux, droit, tendue avec une finale sur une pointe crayeuse.

Robe
Paille clair

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Pinot Lièbault
    Chardonnay
    Pinot Meunier

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Viande blanche
  • Tarte

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les champagnes sont classés en trois catégories, les crus (ou villages), grands crus et premiers crus. Sur un total de 320 crus, 17 sont classés grands crus et 44 premiers crus.

Le domaine et l'appellation

  • Deutz

    Fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la Maison de champagne Deutz figure au panthéon des grandes maisons de Champagne. La maison fût d’ailleurs à l’initiative de la création du Syndicat des Grandes Marques de Champagne.

     

    • Terroir: Etendus sur plus de 200 hectares, les vignobles Deutz bénéficient du prestigieux terroir de la région viticole d’Aÿ.

     

    • Viticulture: Les raisins proviennent de l’ensemble de la région Champagne avec 80% de Premiers et Grands Crus.

     

    • Vinification: Seuls les meilleurs jus de presse sont utilisés pour ce champagne qui est élevé plusieurs années avec un dosage de 8 à 10 grammes de sucre par litre.

     

    • La maison propose également ses bouteilles au format magnum (1,5l).

  • Cépage principal :
    Pinot Meunier

  • Cépages Pinot Lièbault, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Cépages
    • Pinot Lièbault : 32%
    • Chardonnay : 30%
    • Pinot Meunier : 38%

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