JOHNNIE WALKER BLACK 12 ANS
Ref : 150540
soit CHF 6.36 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe ambrée brillante et lumineuse. Joli nez franc et assez frais de chocolat blanc, de pêches jaunes, notes de fruits secs, bel équilibre sur un Whisky fruité, assez puissant et assez fin, signé avec des arômes de blé, d'herbes sèches. Bonne sucrosité, franc sur une finale longue et tendue.
Robe
Ambrée
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 16°
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Seuls les whiskies distillés, élevés et embouteillés en Ecosse peuvent porter la mention scotch.
Le domaine et l'appellation
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JOHNNIE WALKER
Fondée en 1820 par John Walker à Kilmarnock en Écosse, elle appartient aujourd’hui au groupe Diageo.
Fournisseur officiel de la Cour d’Angleterre depuis 1934, elle est l’une des marques de scotch les plus vendues dans le monde.
Créé en 1906 par le fils de John Walker, Sir Alexander Walker II, le Black Label 12 ans d’âge est une référence incontournable dans l'univers des whiskies haut de gamme.
- Distillerie: La Maison Johnnie Walker a accès aux meilleurs whiskies écossais. Les single malts utilisés dans l’élaboration de ses Labels proviennent de plusieurs distilleries, telles que Clynelish et Royal Lochnagar, toutes deux situées dans les Highlands, Cardhu à Speyside ou encore Talisker, sur l'Île de Skye.
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