MIYAGIKYO SINGLE MALT

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MIYAGIKYO SINGLE MALT

Japon
- Bouteille 70 cL - 45°

Ref : 474577

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CHF 94. --
94.--

soit CHF 134.29 / litre

L'avis de nos oenologues

Puissant avec du potentiel

Robe or jaune soutenue. Nez franc, ouvert sur des notes tourbées, fumées, de ventrèche, de fruits secs, de bois torréfié, corsé, charnu, puissant, assez viril. L'alcool est fondu, notes de chocolat noir, de moka, de fruits secs. Bonne finale franche, signée, sans concession.

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • NIKKA

    Version sans mention d'âge de la marque Nikka, le single malt Miyagikyo vient remplacer la gamme classique et retranscrit parfaitement à lui seul le style délicat et fruité de cette distillerie. L’élevage met l’accent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky. Située dans la vallée de Miyagi, une région au nord de l’île de Honshu reconnue pour son air pur et la qualité de ses eaux de source, la distillerie Miyagikyo de Nikka produit un malt raffiné avec une fraicheur fruitée et florale immédiatement reconnaissable.

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