Suntory The Chita
Ref : 483144
soit CHF 12.7 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Puissant avec du potentiel
Robe dorée assez soutenue, brillante et lumineuse.
Nez ouvert et franc sur des arômes de chocolat blanc, d'ananas frais, de papaye et de fruits confits, avec une pointe fumée.
Bon équilibre, corsé et plein, avec du caractère sur des notes vanillées, de moka, de fruits jaunes confits et de chocolat blanc.
Belle tension franche et droite, avec une pointe de sucrosité.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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MAISON SUNTORY
De la maison Suntory, The Chita est un whisky single grain doux et léger.
Le whisky Single Grain Chita est la troisième marque de la maison Suntory à porter le nom d’une distillerie, après les Single Malts Yamazaki et Hakushu.
Chita incarne toute la “sérénité du whisky japonais”.
Les suggestions de votre caviste
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