Teeling Small Batch Blended Whiskey
Ref : 483738
soit CHF 7.63 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe brique sombre. Nez de bois brûlé, torréfié, notes de café, puis gratin de fruits rouges. Bon équilibre, franc, assez vineux et charnu, petit caractère sur les notes de torréfaction, de poivron grillé. Finale avec des tanins mûrs et assez denses.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Fondée en 2015 à Dublin, la distillerie est la première à ouvrir dans la capitale irlandaise depuis plus de 125 ans.
Le domaine et l'appellation
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Teeling
Le préféré de Jack Teeling! Assemblage de malt et de grain, ce whiskey a été affiné dans des fûts de rhum du Nicaragua. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais.
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