WHISTLE PIG 10ANS RYE USA

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WHISTLE PIG 10ANS RYE USA

- Bouteille 70 cL - 50°

Ref : 493140

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CHF 98. --
98.--

soit CHF 14 / 10cl

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fermé

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe ambrée, reflets vieil or. Nez franc, malté, caramel. S'ouvre sur des notes fumées. Pointe iodée. Capiteux. Attaque corsée, du plein, de la rondeur. Notes de caramel de pain d'épices, d’allonge franche iodée. Bonne persistance sur la tourbe. Finale franche joli caractère. On retrouve le caractère rond, épicé et sucré du seigle.

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • WHISTLEPIG

    Le Rye Whiskey emblématique de WhistlePig. Vieilli pendant au moins 10 ans, il s’agit du WhistlePig originel, celui avec lequel tout a commencé. Ce Whiskey de seigle, mis en bouteille à la ferme, révèle un profil aromatique complexe, avec des notes de seigle et de caramel. Il est tout aussi exceptionnel pur, avec des glaçons ou dans un cocktail classique.

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