L'ORANGERAIE SYRAH-VIOGNIER MAISON LORGERIL
Ref : 504543
soit CHF 1.45 / 10cl
20:00
20:00
20:00
20:00
20:00
20:00
20:00
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez est franc, marqué par les épices et le poivre, puis s’ouvre sur les fruits noirs confits et le coulis de cassis, avec une touche florale.
L’attaque est charnue, offrant une belle enveloppe.
La bouche s’étire sur une allonge franche et poivrée, portée par un bel équilibre et une jolie rondeur.
La persistance est soutenue, prolongeant agréablement la dégustation.
Robe
Pourpre
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 15°
-
Cépages
Viognier
Syrah
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
-
MAISON LORGERIL
Maison familiale indépendante fondée en 1620, la Maison Lorgeril est aujourd’hui propriétaire de plusieurs domaines dans le Grand Sud de la France, entre Rhône et Pyrénées.
Depuis 1987, Nicolas de Lorgeril, Xe génération d’une même famille de vignerons, et son épouse Miren de Saint Chamas, ont développé l’enracinement de la Maison bien au-delà du Château de Pennautier, berceau historique de la famille.
Une aventure viticole guidée par la transmission, l’attachement aux terroirs et une vision durable du vin.
-
Cépage principal :
Viognier -
Cépages Viognier, Syrah
-
Cépages
- Viognier
- Syrah