MIRAVAL ROSE

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MIRAVAL ROSE

Méditerranée
Côtes De Provence AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 12.5°
2023

Ref : 498438

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CHF 26. 80
26.80

soit CHF 35.73 / litre

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe saumon pâle reflet or rose. Nez ouvert sur des notes de groseille, d'orange sanguine et de bergamote, pointe anisée. Attaque perlante, ample, de la tension, de la finesse, bon équilibre. Finale charnue, croquante, belle persistance sur les agrumes, pointe iodée.

Robe
Rosé clair

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Cinsault
    Rolle
    Grenache
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Poisson grillé
  • Viande blanche

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Miraval est un authentique maison de vins, élaborés par la Famille Perrin, experts dans l’élaboration des vins, au cœur de la Provence, ​là où la beauté de la nature règne. ​

Le domaine et l'appellation

  • MIRAVAL

    Une magnifique couleur rose pâle, des arômes de fruits frais, une acidité rafraîchissante. Voici l'interprétation que fait Miraval, des terroirs de Provence.​ Les raisins sont essentiellement vendangés le matin, puis triés et éraflés. Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée. Vinification en cuves inox, sous contrôle de température (95%) et en fûts (5%) avec bâtonnage.

  • Cépage principal :
    Cinsault

  • Cépages Cinsault, Rolle, Grenache, Syrah
  • Cépages
    • Cinsault
    • Rolle
    • Grenache
    • Syrah