SWAN PUNCHY BLC

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SWAN PUNCHY BLC

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Suisse Blanc - Bouteille de 75 cl - 12.9°
2022

Ref : 496688

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CHF 17. 40
17.40

soit CHF 2.32 / 10cl

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Robe jaune paille brillante. Nez franc de fruits blancs, notes de fougères, de vanille, pointe de pomélo, de poivre vert. Bon équilibre en bouche sur un vin franc avec un léger perlant qui compense l'acidité basse. La finale est franche.

  • Niveau de garde 2024
  • Cépages Chasselas
    Sauvignon blanc

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Apéritif
  • Tarte

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • SWAN

    Swiss Wine Amazing Nature
    L'ancien œnologue du Domaine du Paradis, Didier Cornut, nous offre une gamme de vin aussi originale et magnifiquement élaborée que décalée. Avec son approche unique du mariage des sens et des goûts, et grâce aux meilleurs vignerons avec lesquels il travaille aujourd'hui, cette nouvelle gamme mélange aventure et plaisir.

  • Cépages Chasselas, Sauvignon blanc
  • Cépages
    • Chasselas
    • Sauvignon blanc