MARSALA CREMA AMANDES 18%VOL
Ref : 187684
soit CHF 1.67 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe cuivrée aux reflets bronze. Nez ouvert, franc et puissant, typé d'amandes fraiches, de caramel blond. Equilibré sur une bouche assez ronde, typée, signée avec des arômes d'amande amère. Finale franche.
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 15°
Nos alliances mets & vins
- Gâteau
- Glace et sorbet
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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Le marsala est un vin à dénomination d'origine contrôlée produit dans la région de la ville italienne Marsala en Sicile. Vin muté en sec ou en vin de liqueur.
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