Cointreau 50 CL 40% VOL
Ref : 470501
soit CHF 6.42 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Robe cuivrée assez soutenue, beau nez franc et fruité de zestes d'oranges, pointe chocolat, notes de pommes et pointe d'épices fraiches. Bel équilibre, belle enveloppe, bonne sucrosité fondue, élégant, de la finesse, l'alcool est bien fondu. Jolie liqueur droite, franche avec une belle longueur.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Des cocktails mythiques comme le Cosmopolitan, la Margarita, le Slide Car ou encore le White Lady, sont élaborés, voir inspirés par Cointreau et témoignent de sa saveur unique.
Le domaine et l'appellation
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Rémy Cointreau
Cointreau a vu le jour à Angers en 1875. Sa recette tenue secrète depuis plus de 150 ans offre un mariage parfait entre les écorces d’oranges douces et amères soigneusement sélectionnées. Cette scrupuleuse attention accordée à cointreau tout au long de son élaboration assure la perfection voulue et recherchée par Edouard Cointreau et perpétuée par les générations qui ont suivi.
Fabrication : Mélange d’écorces d’oranges douces et amères soigneusement sélectionnées en Espagne et au Brésil pour les qualités aromatiques.
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