EAU-DE-VIE FRAMBOISE SAUVAGE MASSENEZ

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EAU-DE-VIE FRAMBOISE SAUVAGE MASSENEZ

Alsace
- Bouteille 70 cL - 40°
Poids net/ Poids net égoutté: 0.66g

Ref : 502990

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CHF 41. 50
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soit CHF 5.93 / 10cl

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Le nez, ouvert et franc, charme par ses arômes nets de framboise et de fraise des bois fraîche, dans un registre pur et délicat.

 

En bouche, le vin séduit par son bel équilibre, sa belle ampleur, et une enveloppe soyeuse qui lui confère du gras et de la générosité.

 

Le fruit est signé, précis, avec une finesse et une élégance remarquables.

 

La finale, franche et droite, s’étire avec une allonge maîtrisée, dans un style tout en pureté.

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • MASSENEZ

    Un des best-sellers de la Maison Massenez, exporté dans le monde entier.

     

    Une Eau-de-Vie emblématique de la Distillerie Massenez, reconnue à la fois pour son histoire et sa finesse exceptionnelle !

     

    Récompensée d’une médaille d’argent au Grand Concours 2023 des Spiritives, cette Eau-de-Vie est obtenue exclusivement par macération et distillation de framboises sauvages.