COFFRET JACK DANIEL'S N°7
Ref : 503124
soit CHF 4.95 / 10cl
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L'avis de nos oenologues
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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JACK DANIEL'S
Adouci goutte à goutte à travers 3 mètres de charbon de bois d’érable à sucre, notre Tennessee Whiskey est ensuite vieilli dans des fûts artisanaux, sans suivre de calendrier précis.
Il n’est prêt que lorsque nos dégustateurs l’ont décidé. Nous nous fions à sa robe, à son arôme et à son goût, comme le faisait Jack Daniel lui-même il y a plus de cent ans.
Aujourd’hui encore, nous perpétuons cette méthode artisanale avec le même engagement et la même exigence.