Côte d'Or Savagnin Blanc
Ref : 503443
soit CHF 3.68 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe de couleur jaune vert. Nez boisé, sur la coco et la vanille. Attaque sur la lourdeur, équilibré, caractère gourmand, avec des notes de pate de fruit et sucres résiduels un peu surprenant. Une finale ronde sur une pointe de lourdeur.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Côte d'Or
Petit domaine familial à Anières sur la rive sud du Léman. Intégralement cultivées en culture biologique nos vignes orientées face au lac produisent 18 vins différents dont une gamme de vin « nature ».
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