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DOMAINE DES CURIADES CURIADES ROUGE

Autres

Suisse Rouge - Bouteille de 75 cl - 13.8°

2023

Ref : 499248

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CHF 16. 30

CHF 20. 40

16.30

soit CHF 2.17 / 10cl

Du 21 novembre au 07 janvier 2025

Quantité

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur pourpre. Un nez franc sur les fruits rouges et les épices. Des notes de poivron frais, avec un caractère franc gourmand et une allonge sur les fruits noirs et le bourgeons de cassis. Bon équilibre, de la rondeur. Persistance sur les fruits rouges confits.

Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

Domaine des Curiades

Le domaine des Curiades est passé entre de nombreuses mains au fil des siècles jusqu'à appartenir à la famille Dupraz depuis 1909. Aujourd’hui ils produisent des vins de grande qualité axés sur le terroir et l'authenticité. Les raisins sont récoltés à la main, le travail en cave est précis et raisonné. Cette famille travaille ensemble harmonieusement et partage la même passion pour leur terre et leur vin. Le terroir et les vignes sont traités avec respect. Le vignoble compte 25 hectares de vignes, 13 cépages différents et est situé aux portes de Genève.