BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE THIERRY DROUIN
Ref : 501206
soit CHF 2.48 / 10cl
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez franc, délicatement floral, dévoile des arômes d’acacia, enrichis par des notes boisées et vanillées, avec une touche gourmande de brioche.
En bouche, l’attaque souple met en valeur une belle rondeur et un parfait équilibre.
L’allonge franche, d’une grande gourmandise, exprime un caractère raffiné marqué par une subtile pointe iodée.
La finale sapide, d’une bonne persistance, laisse une impression élégante et harmonieuse.
Robe
Dorée
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 12°
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Cépages
Chardonnay
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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THIERRY DROUIN
La famille Drouin s'est installée par passion dans le Mâconnais.
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Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100.0%