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DOMAINE CURIADES CHASSELAS 2021

Autres

Suisse Blanc - Bouteille 50 cL - 12.3°

2021

Ref : 492564

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CHF 9. --

9.--

soit CHF 1.8 / 10cl

Quantité

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Robe jaune paille. Nez de fleurs blanches et de pêches blanches. En bouche, de la finesse avec des arômes de fruits blancs et de noisettes fraiches. Belle finale droite et sapide.

Robe
Paille clair

Niveau de garde 2023
Cépages Chasselas

Nos alliances mets & vins

Viande blanche
Poisson en sauce
Fromage doux

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

Domaine des Curiades

Le domaine des Curiades est passé entre de nombreuses mains au fil des siècles jusqu'à appartenir à la famille Dupraz depuis 1909. Aujourd’hui ils produisent des vins de grande qualité axés sur le terroir et l'authenticité. Les raisins sont récoltés à la main, le travail en cave est précis et raisonné. Cette famille travaille ensemble harmonieusement et partage la même passion pour leur terre et leur vin. Le terroir et les vignes sont traités avec respect. Le vignoble compte 25 hectares de vignes, 13 cépages différents et est situé aux portes de Genève.
Cépages Chasselas
Cépages
- Chasselas : 100.0%